大根と牛スジ肉のスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 水 800cc
- コンソメ 2こ
- 牛スジ肉（ボイル済み） 少々
- 大根、人参 少々
作り方
- 1 大根、人参は一口大に切る
- 2 鍋に水、スジ肉、野菜を入れて煮る
- 3 コンソメを入れて弱火で煮る
- 4 野菜、スジ肉が柔らかくなれば、出来上がり
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