ゴボウの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゴボウ 1本
作り方
- 1 ゴボウはささがきにして、水にさらす
- 2 10分ほどおき、ザルにあげる
- 3 水気をしっかりきり、冷凍保存可能な袋に入れる
- 4 空気を抜くようにして閉める
- 5 1ヵ月ほど冷凍保存可能です
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