炒り卵の野菜サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炒り卵を作ります。
   ボウルに卵、ちぎったスライスチーズ、コンソメ顆粒を入れ、混ぜ合わせます。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルをひき、卵を流し入れます。
   菜箸を大きくゆっくり回して火を通したら、炒り卵の完成です。

3. 3

   ミニトマトは、食べやすい大きさに切ります。（細長いものだったので切りました）

4. 4

   手でちぎったレタスをお皿に入れ、ミニトマトをのせます。

5. 5

   炒り卵をのせ、ドレッシングをかけたら完成です。
   今回は、フレンチドレッシング（白）をかけました。炒り卵と合って、とっても美味しかったです♪