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ジューシーな鶏の唐揚げ レシピ・作り方

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ちびまる(o^^o)
定番の生姜味の唐揚げ、ジューシーです!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

鶏もも肉
2枚
・玉ねぎのすりおろし
大さじ1
・生姜のすりおろし
大さじ1
・しょうゆ
大さじ1
・酒
大さじ1
・砂糖
小さじ1
片栗粉
適量
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    鶏肉は、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ボールに、・の調味料を作り、1の鶏肉を漬け込み、30分、冷蔵庫で、なじませる。
  3. 3
    鶏肉を一つずつ 、片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げる。
  4. 4
    キツネ色になるまで、揚げたら、油を切って、皿に盛り付け、出来上がりです。

きっかけ

夕飯のおかずに作りました。

公開日:2022/05/19

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2022/07/13 03:19
美味しかったです!
( ^ω^ )ソラ
2022/05/20 22:29
レシピ参考に美味しくできました♪ ありがとうございます! 写真は、ちょっと冷めた状態ですみません。
hata5017

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