豚肉とかぼちゃと舞茸の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、大きめのひと口大に切り1000wで４分レンチンします。

2. 2

   フライパンに油をひき、舞茸を食べやすい大きさに手でちぎって入れて焼きます。

3. 3

   舞茸が美味しそうな色に焼けたら、豚肉、かぼちゃ、水、すべての調味料を入れて煮ます。

4. 4

   豚肉に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れ、とろみが出たら完成です。