鶏肉のパン粉焼き　オーロラソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切る。塩・こしょうをふる。

2. 2

   １に小麦粉をまぶし、卵→パン粉の順につける。

3. 3

   フライパンを温めて、油大さじ１を入れ、２を中火で３分、きつね色になったら裏返して２～3分焼く。

4. 4

   オーロラソースを作る。ケチャップ大さじ３、マヨネーズ大さじ３を混ぜる。

5. 5

   ３をお皿に盛りつけ、野菜(材料外)を添え、４のソースをつけて召し上がれ。