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しじみの炊き込み御飯 レシピ・作り方
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アヤアヤコ
炊き込み御飯
材料(3人分)
米
2合
乾燥しじみ
こさじ2
醤油
20cc
酒、みりん
少々
生姜
少々
出汁
少々
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作り方
1
生姜は千切りにする
2
米を洗い、炊飯器に入れる
3
出汁を2合のメモリの少し下まで入れる
4
調味料を入れて混ぜ合わせる
5
しじみ、生姜を入れて炊く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
乾燥しじみをいただいたので
公開日:2022/02/24
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