豚のロールキャベツ レシピ・作り方

豚のロールキャベツ
  • 約1時間
アヤアヤコ
アヤアヤコ
豚挽き肉で作りました!

材料(3人分)

  • 豚挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 半分
  • 1こ
  • パン粉 少々
  • 塩胡椒 少々
  • キャベツ 4枚
  • トマト缶 1缶
  • ケチャップ、砂糖、ウスターソース 少々
  • コンソメ 2こ

作り方

  1. 1 キャベツは柔らかくゆで、芯を削いでおく
  2. 2 玉ねぎをみじん切りにして、レンジ加熱して柔らかくしておく
  3. 3 玉ねぎが冷めたら、挽き肉、卵、パン粉、塩胡椒を入れて混ぜ合わせる
  4. 4 4等分して、キャベツでまく
  5. 5 鍋にトマト缶、砂糖、ウスターソース、ケチャップ、コンソメを入れて煮る
  6. 6 沸騰したら、ロールキャベツを入れて落し蓋をして煮る
  7. 7 柔らかくなるまで煮る

きっかけ

娘に食べたいと言われたので

おいしくなるコツ

残ったソースは、パスタにかけても美味しい!

  • レシピID:1040030256
  • 公開日:2022/01/20
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ロールキャベツ トマト
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つくったよレポート(1件)

  • 紅蓮華
    紅蓮華
    2022/07/16 20:01
    豚のロールキャベツ
    美味しく頂きました^o^ごちそうさまでした✨

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