海老の旨みたっぷり♪卵雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老のうま煮の残り汁を鍋で温めます。
   （よろしければ『レシピID：1040030116 3分煮るだけ！簡単！　＊海老のうま煮＊』をご参照ください）

2. 2

   沸騰したら味見をし、味が濃そうだったら水を足して調整してください。

3. 3

   ご飯をほぐしながら入れます。

4. 4

   再び沸騰したら、溶きほぐした卵を入れて卵がお好みの固さになったら完成です。