水菜とイカの生姜醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●は、長さ5cmくらいに切ります。

2. 2

   「1」を、スチームケースに入れます。

3. 3

   「2」を、電子レンジ500W 2分、加熱します。

4. 4

   加熱後は、ザルにあげて、流水にさらします。

5. 5

   「4」の水気を絞り、ボールに入れます。

6. 6

   分量外の沸騰湯に★を入れ、5分、火にかけます。

7. 7

   「6」が茹で上がったら、水で洗った後、キッチンペーパーで、水気を拭き取ります。

8. 8

   「5」に「7」を入れ、☆を加えます。

9. 9

   「8」に＊を加え、よく混ぜ合わせます。

10. 10

    2人分にし、器に盛り付け【完成で〜す♬】