鯖の梅煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しは種をとって軽く包丁でたたいておく。種も捨てずにとっておく。

2. 2

   鍋に●、梅干し果肉、種を入れて火にかける。

3. 3

   ふつふつしたら鯖を皮目を上にして入れる。

4. 4

   途中煮汁を皮目にかけながら15分ほど煮込んで完成です。