レバー野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚レバーを20g程度にカットします。

2. 2

   キャベツをざく切りして、万能ネギを5センチ幅にカットして流水で洗います。

3. 3

   フライパンに油を挽き、レバーを両面焼きます。
   2を加えて焼きます。野菜がしんなりしてきたら、★を混ぜ合わせて加えて味をつけます。

4. 4

   お皿に盛り付けたら、すりごまを振り完成です。