ごぼうマヨ レシピ・作り方

ごぼうマヨ
  • 約30分
  • 100円以下
ヤンクル
ヤンクル
マヨネーズを焼くためだけにオーブンに入れてます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごぼうを洗います。
    ごぼうを回しながら切っていきます。
    ボールにカットしたごぼうを入れ、5分ほど水に浸します。
  2. 2 エリンギのヘタを切り、三等分に縦にカットして、スライスカットしていきます。
  3. 3 1を水切りして、フライパンに油を挽き、ごぼうとエリンギを入れて炒めます。火が通ってきたら醤油を入れ馴染ませたら、耐熱皿に移して、マヨネーズをかけ、オーブンで3分ほど温めたら完成です

きっかけ

焦がしマヨで食べてみたかったので。

  • レシピID:1040029321
  • 公開日:2021/09/21
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