ピーマン肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを半分にカットして種を取ります。

2. 2

   ボールに合い挽き、パン粉を入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   ピーマンの内側に片栗を塗り、2を詰めていきます。

4. 4

   フライパンに油を挽き、肉の面を焼き色がつくまで焼いたら、ひっくり返してピーマン側を弱火にして蓋をして焼きます。
   ピーマンに焼き色がついてきたら焼き上がりです。

5. 5

   別皿に★を入れて混ぜ合わせたら、お皿にのせて完成です。