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冷凍パプリカの唐辛子入り出汁あえ レシピ・作り方

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げんしお
業務スーパーの冷凍パプリカ使用
和えるだけで簡単にすぐできる
お弁当用に作りました

材料(2人分)

冷凍パプリカ
ふたつかみ
◎和風だし
小さじ1/2
◎輪切り唐辛子
ひとつまみ
◎水
小さじ1
すりごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    冷凍パプリカ
    →耐熱ボウルに入れてシリコンラップをし、レンジで2分加熱。
    箸で上下をひっくり返し、更に2分加熱。
    粗熱をとったら手でしっかり水気を絞る。
  2. 2
    まだ温かさが残ってる①に◎を加えて全体を混ぜ合わせ、すりごまをのせたら完成。

おいしくなるコツ

和風だしがしっかり余熱で溶けるまでよく混ぜてください

きっかけ

冷凍庫の余りもの

公開日:2021/07/06

関連情報

カテゴリ
パプリカとうがらし・葉唐辛子その他のだし

このレシピを作ったユーザ

げんしお 家にある調味料でソースやドレッシングも手作り♪ できるだけ少ない材料で安くスピーディーに 晩御飯やお弁当に使えるものを作ってます♪

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