材料(2人分)
- 新じゃが
- 3個
- とろけるチーズ
- 2枚
- 黒こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 新じゃが
→皮つきのまま綺麗に洗ったら耐熱ボウルに入れ、シリコンラップをしてレンジで5分加熱。
水気をふき、よく潰したら黒こしょう少々を振って混ぜる。
-
- 2
- ①を4等分に分けたら円になるように広げ、真ん中にスライスチーズを入れてチーズがはみ出ないように丸めたら完成。
おいしくなるコツ
新じゃがが熱いうちにスライスチーズを入れて丸めてください。
食べた時にチーズがみょーんと伸びます(о´∀`о)
きっかけ
新じゃががたくさんあったので
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シンプルな味つけですが、新じゃがの甘さが楽しめます