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ブリ煮込み レシピ・作り方

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ヤンクル
釣った魚なのでコストがかかっておりません。店で買う際はコストが高くなります。

材料（1人分）

ブリ
３尾
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★ポッカレモン
5滴
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作り方

  1. 1
    ブリのウロコを取り、下処理をしてから3枚におろします。
    食べやすくするため、骨を取り除き一口サイズにカットします。
  2. 2
    フライパンに油を挽き、両面焼きます。火が通ったら★を入れて煮込みます。味が染み込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブリが釣れたので調理してみました。

公開日：2021/07/03
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カテゴリ
ぶりの照り焼きビールに合うおつまみ男の簡単料理簡単魚料理簡単おつまみ

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ヤンクル 簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。

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