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ボイルいかと水菜の生姜醤油和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
イク9110
サッパリとしていて、美味しいよ♬。
材料(2人分)
●ボイルいか(輪切りにしてあるモノ)
約180g
★水菜(3cm位に切る)
1株
*生姜(すりおろす)
大1片
▲めんつゆ
大さじ3
作り方
1
分量外の沸騰湯に★を入れ、茹でます。
2
「1」が茹だったら、ザルに入れ、流水にさらします。
3
「2」の水気を、キッチンペーパーなどで絞ります。
4
ボールに*と▲を合わせます。
5
「4」に●と「3」を合わせます。
6
「5」をよく混ぜ合わせます。
7
器に盛り付け【完成で〜す♬】
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ボイルいか、水菜が、特売だったので。。。
公開日:2021/06/11
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関連情報
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その他の和え物
生姜(新生姜)
水菜
いか全般
関連キーワード
9110
いか
生姜醤油
イカ
料理名
ボイルいかと水菜の生姜醤油和え
このレシピを作ったユーザ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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