柔らか豚の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライサーで薄切り。舞茸は手でさく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、玉ねぎを加え更に炒める。

3. 3

   舞茸、☆、水50ccを加えたまにまぜながら火を通す。

4. 4

   たまごを溶いて回しかけ、蓋をして、好みの硬さにする。