和風ロールキャベツ レシピ・作り方

和風ロールキャベツ
  • 約30分
  • 1,000円前後
千笑まま
千笑まま
具材に大葉を練り込んで♪和風だしで煮込みました

材料(2人分)

  • キャベツ 葉4枚
  • 豚挽き肉 200g
  • 大葉 8枚
  • ひとつまみ
  • 胡椒 ひとつまみ
  • 600cc
  • ほんだし顆粒 小さじ2
  • 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1 キャベツの葉を耐熱皿に乗せてラップをかけて電子レンジで500wで5分加熱する。
  2. 2 大葉をみじん切りにする。
  3. 3 ボールに挽き肉、大葉、塩、胡椒を入れてよく捏ねる。
  4. 4 肉だねを4等分にしてキャベツで巻く。巻き終わりを下になるように鍋に並べる。
  5. 5 水とほんだし顆粒、醤油を加えて30分煮込む。

きっかけ

キャベツの消費に作りました

  • レシピID:1040027296
  • 公開日:2021/05/06
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つくったよレポート(3件)

  • hirosizi
    hirosizi
    2021/05/31 23:50
    和風ロールキャベツ
    和風で美味しかったです(*≧∀≦)
    ありがとうございますm(_ _)m
  • 宇砂木いのこ
    宇砂木いのこ
    2021/05/12 07:07
    和風ロールキャベツ
    美味しく出来ました。
  • tamari0813
    tamari0813
    2021/05/07 08:27
    和風ロールキャベツ
    にんじんを添えて、とっても美味しかったです!

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