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ガツのもやし炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ヤンクル
簡単に作れます。
材料(2人分)
もやし
1P
豚ガツ
150g
ニラ
1/4
★塩
小さじ1/3
★醤油
小さじ1
★鶏ガラ
小さじ1
★にんにくチューブ
小さじ1/3
ごま油
大さじ2
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作り方
1
ニラを流水で洗い、5センチ程度にカットします。
2
フライパンにごま油を挽き、ガツを入れて炒めます。焼き色が付いてきたら、もやしとにらを加えて炒めます。
3
もやしがしんなりしめきたら★を加えて炒め、味がついたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
コリコリ食感を食べたくなったので。
公開日:2021/05/01
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ヤンクル
簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。
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