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ブロッコリーの和風ダレ和え レシピ・作り方
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げんしお
ブロッコリーをレンチンして調味料をいれて混ぜるだけの簡単レシピ(*^^*)
材料(2人分)
ブロッコリー
1/2株
◎和風だし
ひとつまみ
◎輪切り唐辛子
ふたつまみ
◎めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1
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作り方
1
ブロッコリー→きれいに洗い、一口大にカットし、耐熱ボウルに入れてレンジで2分加熱。
2
ブロッコリーから少し水分がでるので、それを残したまま◎を入れて全体を混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜からの水分が温かいうちに和風だしの粉末をきれいに溶かしてください(о´∀`о)
きっかけ
ブロッコリーが安かった(^w^)
公開日:2021/04/22
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げんしお
家にある調味料でソースやドレッシングも手作り♪ できるだけ少ない材料で安くスピーディーに 晩御飯やお弁当に使えるものを作ってます♪
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