野菜たっぷりインスタント塩ラーメン レシピ・作り方

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アルプスの乙女
野菜たっぷり加えて栄養補給、美味しいよ♪
みんながつくった数 4

材料(1人分)

キャベツ
80g
人参
15g
椎茸
1個
もやし
40g
ピーマン
1/2個
竹輪
1/2本
冷凍コーン
大匙2~
塩ラーメン・付属のスープ
各1人前
豚肉
50g
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    キャベツは短冊切り。
    人参・ピーマンは細切り。
    もやしは洗い、水切りする。
    椎茸は薄切り。
    竹輪は輪切り。
    豚肉は一口大に切る。
  2. 2
    フライパンで分量外の油少々を熱し
    豚肉を炒め人参、ピーマン・椎茸、キャベツ、もやし、
    竹輪の順に加え炒め塩胡椒少々で
    味をつける。
  3. 3
    鍋にメーカー表示通りに水を加え
    沸騰後麺とコーンを加え
    表示より30秒短く茹で、スープを加える。
  4. 4
    器に3を移し2の野菜を盛り付ける。

おいしくなるコツ

豚肉はあるもので、野菜も同様です。 スープの濃さも好みに合わせて入れてください。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので昼食に作りました。

公開日:2021/03/27

関連情報

カテゴリ
塩ラーメン昼食の献立(昼ごはん)もやしキャベツ豚薄切り肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2021/11/26 14:19
アルプスの乙女さん こんにちは♪ 野菜たっぷりで優しい味♪とてもおいしかったです(*^-^*)ごちそうさまでした☆
Laon
2021/05/14 23:58
すごく腹へりで即!でも、栄養を摂取して旨くて、とコーンたっぷりで、竹輪&人参をカニカマwキャベツとパセリなんだけど、黒く傷になってるキを丁寧に使った↑旨ポチ❤
ジョン・リーバス
ジョン・リーバスさん 今日は♪ つくレポありがとうございます(^^♪ カニカマ、迫力あるね~ 美味しく仕上がり嬉しいです*^-^* 蕁麻疹どうなった?

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