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ヒラメの甘辛ムニエル レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ヤンクル
お酒に合います。
材料(1人分)
ひらめ
100g
プチトマト
2個
★コチュジャン
5g
★醤油
5g
★酒
5g
薄力粉
大さじ2
塩胡椒
小さじ1/2
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作り方
1
ひらめの両面に塩胡椒をかけてから薄力粉をまぶします。
2
フライパンに油を挽き、両面焼きます。
3
★を合わせます。
2に火が通ってきたら、★を入れて味を染み込ませたら、お皿に盛り付け、プチトマトを流水で半分にカットして、添えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひらめをもらったので。
公開日:2021/03/27
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ヤンクル
簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。
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