チーズチキンキャベツサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツを千切りしてザルに移して10分程度水に浸して水切りします。
- 2 むね肉を薄くスライスカットして、鍋に水を張り、沸騰させたらむね肉を入れて1〜2分茹でます。キッチンペーパーの上に置き、水分、余熱をとります。
-
3
プチトマトを流水で洗い、半分にカットします。
スライスチーズを半分にカットしてから千切りします。 - 4 お皿にキャベツを盛り、中心にむね肉を盛り、周りにプチトマトを添えて、むね肉の上にスライスチーズを散らしながら盛り付けたら、ブラックペッパーをかけて完成です。
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