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レシピ詳細
白菜と長ネギと油揚げの麦味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
イク9110
優しい味わいです♬。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
●水
400ml
●ほんだし
小さじ2
●味の素
10振
★白菜(白い部分:1cm巾に切る)
約70g
★長ネギ(2cm斜め切り)
約35g
■麦味噌
大さじ2
▲油揚げ(5mm巾に切る)
1/2枚
*青葱(小口切り)
各ひとつまみ
作り方
1
鍋に●を合わせ★を入れて煮ます。
2
沸騰し★に火が通ったら、一旦、火をとめ、■を溶かし入れます。
3
*を加え、温める程度に、火にかけます。
4
器に盛り付け、*をトッピングし【完成で〜す♬】
5
この場合の■は、これを使いました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。。。
公開日:2021/03/19
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関連情報
カテゴリ
白菜の味噌汁
油揚げ
万能ねぎ
長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
9110
麦味噌
長葱
薄揚げ
料理名
白菜と長ネギと油揚げの麦味噌汁
このレシピを作ったユーザ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/14 18:58
材料が揃っていたので作りました♪(具が沈んで油揚げ以外あまり見えませんが…(^^;))
ミロ34
関連カテゴリ
白菜
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