アボカドとひき肉の焼き肉マヨグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは1㎝角に切る。

2. 2

   アボカドは真ん中の種の部分を避けて縦に半分に切り込みを入れて半分に割る。
   種をスプーンでくりぬく。
   皮と実の間に大きめのスプーンを入れて実の部分をくりぬく。

3. 3

   工程2でくりぬいた部分を食べやすい大きさに切り、グラタン皿に入れる。

4. 4

   フライパンに豚ひき肉を入れて中火で炒める。
   だいたい火が通ったら油揚げと焼き肉のたれを入れて炒める。

5. 5

   工程3に工程4を入れて混ぜる。マヨネーズを入れてさらに混ぜ、ピザ用チーズをふりかける。

6. 6

   トースターでチーズがこんがりするまで焼けたら出来上がりです。