切り干し大根ときゅうり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根をボールに入れて水に浸します。5分程度水に浸したら水切りします。

2. 2

   きゅうりを洗い縦に4等分してからスライスカットします。

3. 3

   ボールに切り干し大根、きゅうり、いりごま、ごま油、ポン酢、ラー油を入れて和えたら盛り付けて完成です。