しらす梅とろろ昆布冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器の中央に、絹ごし豆腐を盛り付けます。

2. 2

   絹ごし豆腐の右上に、釜揚げしらすを盛り付けます。

3. 3

   絹ごし豆腐の左上手前に、生姜チューブを盛り付けます。

4. 4

   生姜チューブの後ろに、青ネギを盛り付けます。

5. 5

   中央に、梅干しをトッピングします。

6. 6

   絹ごし豆腐の周りを、グルリ一周、とろろ昆布を盛り付けます。

7. 7

   最後に、黒胡麻を少々、全体にふりかけたら【完成で〜す♬】

8. 8

   お好みで、醤油、めんつゆ、ぽん酢を回しかけ、全体を混ぜ合わせ、召し上がりくださいませ。