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焼きしいたけ(魚焼きグリルで) レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まぼまぼまん
しょうゆとみりんを塗って、柚子胡椒でたべる焼きしいたけ。しいたけは魚焼きグリルで焼く!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
しいたけ(大)
2個
しょうゆ
小さじ1
みりん
小さじ1
柚子胡椒
小さじ1
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作り方
1
魚焼きグリルに水を張り、しいたけの石突を取って、10分焼く。
2
小皿にしょうゆとみりんを入れて混ぜ、そのタレをはけでしいたけに塗る。そのあと1分から2分程度焼く。
3
4等分程度で切り、柚子胡椒を添えたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タレは焦げやすいので、焼き上がる2分前に塗りましょう。汗をかいたらタレを塗るタイミング!
きっかけ
焼きしいたけに一工夫したくて。
公開日:2021/01/25
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つくったよレポート(
1
件)
2021/04/04 08:51
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