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小松菜厚揚げ炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ヤンクル
簡単料理です。おつまみにどうぞ。
材料(2人分)
★砂糖
小さじ1
★醤油
大さじ1
★鶏ガラ
小さじ1
小松菜
40g
厚揚げ
1P
★生姜チューブ
小さじ1/2
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作り方
1
厚揚げを8等分にカット。
小松菜を流水で洗い、5センチ幅にカット。
2
フライパンに油を挽き、厚揚げを先に炒め片面に焼き色が付いてきたら、小松菜を入れて炒めます。
3
小松菜に火が通ってきたら★を入れて炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小松菜が余っていたので。
公開日:2021/01/12
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ヤンクル
簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。
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