チンゲン菜とワカメの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は根本を切り落として、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   生ワカメは1〜2回洗って塩気を取り、しばらく水にさらしてから、食べやすい大きさに切っておく。

3. 3

   鍋にわかめ、水を入れて熱し沸騰させる。

4. 4

   ほんだしを入れ、チンゲン菜を加える。

5. 5

   一煮立ちしたら、味噌を溶き入れて出来上がり。