サーモンと黒ムツのカルパッチョ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモンは横半分に切り、飾り用に１枚薄切りにします。残りを縦に切って1/8分をいちょう切りにします。

2. 2

   ねぎは小口切りにします。

3. 3

   オリーブオイル、醤油、わさびを混ぜ合わせておきます。

4. 4

   お皿に黒ムツとサーモンを交互に盛り付け、レモンとねぎを彩りよく散らし、飾り用レモンを真ん中に置き、３をかけたら出来上がりです。