四川辛口「麻婆豆腐」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに、ごま油をしき、●と★を中火で炒めます。

2. 2

   「1」全体が、煮立ってから、さらに約1分炒め、山椒の香りが充分にたったら...(「3」に続く...)

3. 3

   器に盛り付け、＊を、ちらして【完成で〜す♬】

4. 4

   お好みで▲を振りかけてお召し上がり下さいませ。さらに「激辛」になります。

5. 5

   この場合の「麻婆豆腐の素」は、これを使いました。

6. 6

   この場合の「麻婆豆腐の素」の【具】は、これを使いました。