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いんげんのごま和えしらすおかか乗っけ レシピ・作り方

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イク9110
ほっと、落ち着く味わいです♬。

材料(2人分)

●いんげん
20本(約100g)
★白いりごま
大さじ1
★めんつゆ(3倍濃厚)
大さじ2
▲しらす干
ふたつまみ
*かつお節
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    ●は、上下をカットし、長さ3cmくらいに切ります。
  2. 2
    「1」を、スチームケースに入れます。
  3. 3
    「2」を、電子レンジ:500W、2分加熱します。
  4. 4
    加熱し終わったら、流水にさらし、ザルにあげます。
  5. 5
    ザルにあげた、いんげんの水気を、キッチンペーパーで、拭き取ります。
  6. 6
    ボールに★を合わせます。
  7. 7
    「6」に「5」を入れて、よく混ぜ合わせます。
  8. 8
    「7」を、目分量で、1/2に分け、器に盛り付けます。
  9. 9
    「8」に、▲と、*を、各:ひとつまみずつ、トッピングして【完成で〜す♬】

きっかけ

いんげんが、特売だったので。。。

公開日:2020/11/27

関連情報

カテゴリ
その他の和え物かつお節(鰹節)しらすいんげん
関連キーワード
9110 めんつゆ ごま和え おかか
料理名
いんげんのごま和えしらすおかか乗っけ

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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