材料(2人分)
- しいたけ
- 4個(約100g)
- トマト(みじん切り)
- 約30g
- ●溶けるミックスチーズ
- 約16g(各4g)
- *パセリ粉末
- 少々
- (有れば:ベビーリーフ)
- (少々)
- (有れば:レモンスライス)
- (1枚)
作り方
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- 1
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- しいたけは、軸を切り、安定するように、傘の部分を少し、そぎ切りにします。
-
- 2
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- トマトは、みじん切りにします。
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- 3
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- しいたけの裏の凹部分に「2」を詰めます。
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- 4
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- 「3」のトマトの上に●を乗せます。
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- 5
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- オーブントースターのトレイに、アルミホイルをしき「4」を、1000W、15分、焼きます。
-
- 6
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- 「5」が焼けたら、器に盛り付け、●の上に、パセリ粉末を振り(有れば:ベビーリーフ少々とレモンスライス1枚を添え)【完成で〜す♬】
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