もやしとスプラウトと油揚げのお味噌汁レシピ・作り方

Name: もやしとスプラウトと油揚げのお味噌汁
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ●水 400ml; ●ほんだし 小さじ2; ●味の素 10振; ★もやし 約45g; ★ブロッコリースプラウト 約20g; ■味噌 大さじ2; ▲油揚げ（5mm巾に切る) 1/2枚; ＊人参(1mm厚1mm巾に切る) 約6g

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約10分
100円以下

イク9110

優しい味わいデス♬。

材料（2人分）

●水: 400ml

●ほんだし: 小さじ2

●味の素: 10振

★もやし: 約45g

★ブロッコリースプラウト: 約20g

■味噌: 大さじ2

▲油揚げ（5mm巾に切る): 1/2枚

＊人参(1mm厚1mm巾に切る): 約6g

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作り方

1

鍋に●を合わせ★を加え煮ます。
2

「1」が沸騰し、具材が煮えたら、一旦、火をとめ■を溶かし入れます。
3

再び、火をつけ▲を加え、沸騰しないように、温めます。
4

器に盛り付け＊を、各3gずつ、トッピングしたら【完成で〜す♬】

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。。。

公開日：2020/10/26

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪