トマトパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタを茹でる。
- 2 エリンギは5ミリくらいの厚さにきって両面焼いておく。
- 3 にんにくをみじん切りにしておく。フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくをいれて香りがでるまで炒める。
- 4 香りがでてきたら、トマト缶、砂糖を加えて煮込む。
- 5 バター、コンソメキューブ、バジルを加えてさらに煮込む。
- 6 茹で上がたパスタのお湯きり、フライパンの中へ。ソースと絡める。
- 7 お皿パスタと、エリンギを盛り付け胡椒、パルメザンチーズをかけて完成です。
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千笑まま
一児のままです♪（女の子2才半になりました）
手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^)
授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております！
お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。
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