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忙しい日の晩ごはんに♡海鮮と野菜の炒めもの レシピ・作り方

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れーこ♡014
すぐ作れる海鮮入りの野菜炒めです♡生姜を効かせて、スッキリとした味に仕上げてあります♡

材料(2人分)

ほたて
4個
茹でえび
6尾
もやし
1袋
豆苗
1袋
オリーブオイル
大さじ2
大さじ1
チューブの生姜
大さじ1
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ほたては厚みを半分に切ります。茹でえびの尻尾と殻を取り除いておきます。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、根元を切り落とした豆苗、もやしを炒めます。酒、生姜、醤油の順に調味料を加えます。
  3. 3
    ほたて、茹でえびを加えてさっと炒め合わせたら、器に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

もやしを使ったメニューを作りたくて考えました♡

公開日:2020/10/03

関連情報

カテゴリ
もやし炒めむきえびホタテとうみょう(豆苗)もやし

このレシピを作ったユーザ

れーこ♡014 見てくださってありがとうございます♡ 手早く作れて、美容に良くて、 食卓がちょっと華やぐごはんはないかなーと 日々 冷蔵庫を見ながら考えています. どうぞよろしくおねがいします.

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