カジキのソテー♪さっぱりトマトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カジキに下味をつけます。●の材料を混ぜ合わせたものに両面10分ずつ浸します。
- 2 待っている間にソース作ります。トマトはみじん切り、茗荷は薄く切りポン酢と混ぜ合わせるだけ。
- 3 カジキを下味液から取りだし両面に小麦粉をまぶします。
- 4 熱したフライパンにオリーブオイルを入れてカジキに両面焼き色が着くように火をいれる。
- 5 トマトと茗荷のソースをかけて完成です。
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- カジキマグロ（めかじき）トマトソース
千笑まま
一児のままです♪（女の子2才半になりました）
手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^)
授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております！
お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。
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