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豚こま肉の生姜焼き レシピ・作り方

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のっこっこ
漬ける時間を除けば10分くらいで完成します♪

材料（3人分）

豚こま肉
300g
たまねぎ
1/2個
生姜チューブ
4㎝
しょうゆ
大さじ2
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを半月切りにし、豚肉と生姜としょうゆとジップロックに入れ、冷蔵庫に一晩置く。
  2. 2
    火にかけたフライパンにごま油を広げ、1に火が通るまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回生姜チューブと書いていますが、生姜を適量すりおろして入れると香りがアップします。

きっかけ

豚こましかなかったので。

公開日：2020/08/18
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カテゴリ
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