ねぎのおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに薄力粉と○
   を加え練り合せ、
   ラップに包み１５~２０分休ませる。

   

2. 2 ベーコンは、粗みじん切り。
   青ねぎは小口切り。

   

3. 3 まな板に打ち粉をし
   （１）の生地をのせ、
   麺棒でできるだけ
   大きな円形にのばし
   （２）を混ぜ合わせ散らす。

   

4. 4 （３）を端からしっかり巻き棒状にする。

   

5. 5 （４）を渦巻き状に
   巻き、終わりははさみこむ。

   

6. 6 （５）を全体を直径
   15㎝位の円形になる
   ようにのばす。

   

7. 7 フライパンにごま油
   を熱し、弱火で両面
   をこんがりと焼き上げる。
   適当な大きさに切り
   分ける。