さくさくトンカツ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース(とんかつ用) 3枚
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉 大さじ2
- 卵 1個
- パン粉 適量
- 油 揚げる用
作り方
-
1
豚ロースに火が通りやすくする用に
フォークを刺し伸ばし棒で叩いて薄くする。 -
2
豚ロースの下味に塩こしょうを少々
かける。 - 3 豚ロースを小麦粉→卵→パン粉の順に付ける。
- 4 180度の油で5分ほど揚げる。
-
5
豚ロースを切り中に火が通ってるかを確認し通ってたら完成✌
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