洋風竹の子ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研ぎざるに上げて置く。
   
   人参は千切りにし、筍は薄切りにする。油揚げは熱湯（分量外）を回しかけ、細切りにする。

2. 2

   ツナ缶の水気を切っておく。コンソメキューブは包丁で細かく刻む。

3. 3

   炊飯器に米を入れ、水を3合の目盛りより大さじ2分少ないところまで入れる。コンソメ、白ワイン、塩胡椒、薄口醤油を入れ全体を混ぜる。

4. 4

   竹の子、人参、油揚げ、ツナ缶を乗せ炊飯する。炊きあがったら全体を混ぜ合わせる。