旨味たっぷりブロッコリーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーをお好みのかたさに茹でザルに広げて水けをきっておく。

2. 2

   卵を割りほぐし塩少々を入れ混ぜフライパンに油を熱し、ホロホロに炒める。

3. 3

   1の粗熱がとれたら、良く絞って塩昆布で和え１０分以上おいて馴染ませる。

4. 4

   食べる直前におかか、2を混ぜてお召し上がり下さい。