ＨＢで簡単丸パン レシピ・作り方
材料（12個人分）
- 強力粉 280ｇ
- 塩 小１
- 砂糖 25ｇ
- バター 40ｇ
- 水 170㏄
- ドライイースト 小１
- ★強力粉 大1~
作り方
- 1 ＨＢに、★以外の材料をすべてセットしてこねる。
- 2 生地を取り出し、12等分にする。手のひらで包むようにして㋗成形し、オーブンシートの上に並べる。※オーブンシート2枚分です。
- 3 ふんわりラップをかけ、10分したらガス抜きをし再び丸く成形する。ラップをかけ、そのまま1時間程置き、およそ2倍に膨らめばＯＫ。
- 4 茶こしに★強力粉を入れ、生地の上からふりかける。160度のオーブンで15分焼いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 丸パン
- 料理名
- ＨＢで簡単白パン
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