キャベツとひらたけのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじよりも一回り大きいひらたけです。石突きを取り小房に分ける。ベーコンは薄切りにし、キャベツはざく切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   たっぷりのお湯（分量外）に★塩を入れ、パスタを表示通りに茹でる。

3. 3

   フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。こんがりしてきたらキャベツ、ひらたけ、玉ねぎを加える。

4. 4

   白ワインと塩を加え、野菜に火が通るまで中火で炒める。茹で上がったパスタを加え軽く炒め合わせたら完成。