牛バラ肉の揉み込み焼肉キャベツ添え レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 牛バラ肉（5cmに切る） 約300g
- ガーリックチップ 約10g
- 焼肉のタレ醤油味 大さじ3
- キャベツ（千切り） 約45g
- （有れば：パセリ） （少々）
作り方
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1
ボールに、牛バラ肉とガーリックチップを入れて、焼肉のタレを加え、ラップで、ピッタリ蓋をする感じで、約30分、常温で寝かせます。
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2
「1」の間に、キャベツを千切りにして、器に敷きつめます。
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3
寝かせていた、牛バラ肉を、熱したフライパンに、油はしかず、時々、フライパンをあおりながら焼きます。
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4
まんべんなく焼けた「3」を、器の千切りキャベツの上に盛り付け、（有ればパセリをあしらい）【完成でぇ〜す♪】
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5
この場合の「焼肉のタレ醤油味」は、これを使いました。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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