筍穂先の梅酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筍の穂先部分を千切りにする。※穂先以外でも、柔らかい部分でも大丈夫。

2. 2

   ビニール袋にそっと移し、梅酢と砂糖を加えてなじませる。

3. 3

   冷蔵庫で2-3時間ほど漬けたら完成。