小松菜と椎茸の麦味噌汁レシピ・作り方

Name: 小松菜と椎茸の麦味噌汁
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ●水 400ml; ●いりこだし 小さじ2; ●味の素 10振; ★小松菜（3cmに切る） 約60g; ★椎茸（軸を切り1cmに切る） 大1個（約35g）; 人参（2mm厚1mmに切る） 約5g; 麦味噌 大さじ2

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約10分
100円以下

イク9110

予想通りな、美味しい１品デス♫。

材料（2人分）

●水: 400ml

●いりこだし: 小さじ2

●味の素: 10振

★小松菜（3cmに切る）: 約60g

★椎茸（軸を切り1cmに切る）: 大1個（約35g）

人参（2mm厚1mmに切る）: 約5g

麦味噌: 大さじ2

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作り方

1

鍋に●を合わせ、沸騰したら、★を加え、煮ます。
2

「1」の具材が、シンナリしたら、一旦、火をとめて、麦味噌を溶かし入れます。
3

器に盛り付け、人参をトッピングし【完成で〜す♪】

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家に有る材料で作りました。

公開日：2020/03/24

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪